Todos estes bolos dão efectivamente muito trabalho, mas vale a pena! Adoro olhar para um bolo acabadinho de fazer e orgulhar-me do trabalho que fiz.
E claro que não há recompensa maior quando todas as outras pessoas nos dizem que está lindo e saboroso.
Os meus bolos são na sua maioria de chocolate com recheio de leite condensado ou pão-de-ló com recheio de doce de ovos. Tudo é feito com ingredientes caseiros e a cobertura é de pasta de açúcar tingida com corantes. Durante todo o processo são ainda adicionadas pitadas de muito amor e carinho.
Espero que tenham gostado.
